Ingredientes
8 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos Corte Curly
1 cucharada perejil finamente picado
Salsa agridulce
½ taza miel de abeja 100% pura
¼ taza jugo de naranja natural
1 cucharada salsa de soya baja en sodio
1 cucharada vinagre de manzana
Ajonjolí negro
Hojuelas de pepperoncini
Procedimiento
Directamente del congelador, coloca las papas en una charola y hornea a 180°C por 20 minutos. Esparce el perejil sobre las papas. Reserva. Mezcla la miel, jugo de naranja, soya y vinagre en un tazón. Coloca las papas en una fuente, espolvorea con ajonjolí y hojuelas de pepperoncini y acompaña con salsa agridulce.
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 6 porciones
Contenido nutrimental por porción: 220 calorías de energía, 3g proteínas, 2g fibra, 3g grasas saludables, 1g grasas saturadas, 140mg sodio. Receta muy rica en vitamina C (25% de la IDR) Receta con proteína de alta calidad (6% de la IDR), fibra (9% del IDR), vitamina B1 (8% de la IDR), vitamina B6 (16% de la IDR), potasio (11% de la IDR), manganeso (7% de la IDR), magnesio (8% de la IDR), calcio (6% de la IDR), vitamina K (14% de la IDR), fósforo (10% de la IDR), cobre (10% de la IDR), vitamina B3 (7% de la IDR), folatos (3% de la IDR), zinc (5% de la IDR), hierro (8% de la IDR) y selenio (1% de la IDR).
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