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  • American Peanut Council

Brochetas de Camarón con Salsa de Cacahuate y Habanero

Brochetas de Camarón con Salsa de Cacahuate y Habanero Ingredientes


  • ½ taza Cacahuates de Estados Unidos, picados

  • 6 limones en cuartos

  • 3 cucharadas hierbabuena finamente picada

  • 3 cucharadas miel

  • 1 chile habanero en rodajas

  • 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen

  • 16 camarones medianos, pelados

  • Sal y pimienta



Brochetas de Camarón con Salsa de Cacahuate y Habanero
Brochetas de Camarón con Salsa de Cacahuate y Habanero


Procedimiento

Para la salsa, asa los 6 limones en la plancha y exprime el jugo en un tazón

pequeño. Integra los cacahuates, hierbabuena, miel y habanero.

Pon los camarones en brochetas, salpimienta y asa en una plancha con aceite

de oliva. Sirve y báñalos con la salsa.


Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Baja

Rinde 4 porciones American Peanut Council

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